10月31日，由市場(chǎng)監(jiān)管總局食品協(xié)調(diào)司指導(dǎo)，中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)出版社主辦的食品安全總監(jiān)落實(shí)企業(yè)食品安全主體責(zé)任經(jīng)驗(yàn)交流會(huì)在京舉行。本次活動(dòng)是2024年全國(guó)食品安全宣傳周系列活動(dòng)之一，旨在貫徹落實(shí)習(xí)近平新時(shí)代中國(guó)特色社會(huì)主義思想和黨的二十屆三中全會(huì)精神，完善食品安全責(zé)任體系，推動(dòng)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)主要負(fù)責(zé)人以及食品安全總監(jiān)、食品安全員等食品安全管理人員提升企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)防控水平，宣傳推廣企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任創(chuàng)新做法和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。市場(chǎng)監(jiān)管總局食品協(xié)調(diào)司司長(zhǎng)司光出席會(huì)議并致辭，市場(chǎng)監(jiān)管總局食品協(xié)調(diào)司副司長(zhǎng)母蘭主持會(huì)議。t3V中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)出版社
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       活動(dòng)首先由北京市食藥法治研究會(huì)會(huì)長(zhǎng)、中國(guó)人民大學(xué)法學(xué)院劉俊海教授就食品安全“兩個(gè)責(zé)任”進(jìn)行宣講。隨后發(fā)布了經(jīng)各省級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門初評(píng)、市場(chǎng)監(jiān)管總局復(fù)評(píng)和終評(píng)入選的25個(gè)企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任創(chuàng)新實(shí)踐典型案例。為了促進(jìn)企業(yè)食品安全管理人員提升食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控能力，中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)出版社對(duì)入選的案例進(jìn)行了匯編，形成《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任創(chuàng)新實(shí)踐典型案例(2024)》。同時(shí)在《中國(guó)食品安全》雜志第9期刊載了入選案例名單。在交流發(fā)言環(huán)節(jié)，北京三元食品股份有限公司、南京圣諾生物科技實(shí)業(yè)有限公司、安徽古井貢酒股份有限公司、西南財(cái)經(jīng)大學(xué)、湖南曾小廚餐飲管理有限公司、杜爾伯特伊利乳業(yè)有限責(zé)任公司食品安全總監(jiān)代表圍繞企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任進(jìn)行了經(jīng)驗(yàn)交流。內(nèi)蒙古自治區(qū)、江蘇省市場(chǎng)監(jiān)管部門有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹了落實(shí)食品安全主體責(zé)任情況。t3V中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)出版社
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       活動(dòng)最后，中國(guó)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)出版?zhèn)髅接邢薰?中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)出版社)黨委書(shū)記、董事長(zhǎng)王海東與入選企業(yè)食品安全總監(jiān)共同宣讀企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任倡議，號(hào)召?gòu)V大食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)全面建立健全食品安全管理制度，落實(shí)食品安全責(zé)任制；全面建立食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控的動(dòng)態(tài)管理機(jī)制，結(jié)合生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)實(shí)際制定《食品安全風(fēng)險(xiǎn)管控清單》，建立健全“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機(jī)制；切實(shí)保障食品安全管理人員履行職責(zé)義務(wù)所必需的人、財(cái)、物等資源條件，確保食品安全總監(jiān)和食品安全員能夠充分發(fā)揮食品安全管理職能，依法開(kāi)展食品安全管理工作；堅(jiān)持誠(chéng)信為本，尚德守法，主動(dòng)承擔(dān)社會(huì)責(zé)任，讓消費(fèi)者吃上安全、健康、美味的食品。t3V中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)出版社

　　會(huì)議指出，政府部門要切實(shí)履行屬地管理責(zé)任。一方面，要建立健全食品安全法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)體系，持續(xù)強(qiáng)化全主體、全品種、全鏈條監(jiān)管，嚴(yán)厲打擊各類食品安全違法犯罪行為。另一方面，要加強(qiáng)對(duì)企業(yè)的指導(dǎo)和服務(wù)，引導(dǎo)企業(yè)樹(shù)立正確的經(jīng)營(yíng)理念，提高食品安全管理水平。食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)要切實(shí)履行主體責(zé)任，遵守法規(guī)制度、誠(chéng)信生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)。社會(huì)各界也要積極參與食品安全工作，進(jìn)一步營(yíng)造食品安全人人關(guān)心、人人參與、人人共享的良好格局。t3V中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)出版社

　　市場(chǎng)監(jiān)管總局相關(guān)司局負(fù)責(zé)同志，部分地方市場(chǎng)監(jiān)管部門負(fù)責(zé)人，企業(yè)食品安全總監(jiān)代表、企業(yè)負(fù)責(zé)食品安全工作的相關(guān)人員，《中國(guó)食品安全》雜志相關(guān)委員，有關(guān)院校代表參加會(huì)議。t3V中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)出版社