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尋找縈繞心間的淡淡鄉(xiāng)愁——第二十三屆楊凌農(nóng)高會“中國地理標志產(chǎn)品”出版物展臺專訪

發(fā)布時間:2016-11-14

  中國質(zhì)量新聞網(wǎng)(李慶 姜丹)  11月5日,第二十三屆中國楊凌農(nóng)業(yè)高新科技成果博覽會地理標志產(chǎn)品展在現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)展館舉行。20余個省市120余種地理標志產(chǎn)品云集薈萃,爭奇斗艷,使得地理標志產(chǎn)品展成為農(nóng)高會一道靚麗的風景。在這眾多產(chǎn)品當中,中國質(zhì)檢出版社展臺上那一本本印制精美、做工精致的“中國地理標志產(chǎn)品”系列出版物在琳瑯滿目的地理標志產(chǎn)品中顯得獨樹一幟,散發(fā)出地理標志產(chǎn)品的文化魅力,讓人尋找到那縈繞的心間的淡淡鄉(xiāng)愁,引人注目,讓人流連。jJL中國標準出版社

          “中國地理標志產(chǎn)品大典”等系列出版物讓人愛不釋手,翻開書頁,仿佛行走于故鄉(xiāng)的山山水水之間,穿越在歷史與現(xiàn)實之中……我們在展會現(xiàn)場對叢書策劃人、項目組組長、中國質(zhì)檢出版社副社長戴群進行采訪,讓我們了解這套承載著數(shù)千年優(yōu)秀中華物產(chǎn)文化盛典的背后故事。jJL中國標準出版社

          問:戴社長您好,“中國地理標志產(chǎn)品大典”等出版物在本次楊凌農(nóng)高會上展示,得到參會觀眾的熱情響應,您對此次參展如何評價。jJL中國標準出版社

          “中國地理標志產(chǎn)品大典”項目,是國家質(zhì)檢總局重點文化建設(shè)項目,也是國家新聞出版廣電總局、國家財政部重點支持項目??偩志珠L支樹平擔任編委會主任,副局長、黨組副書記梅克保多次要求我們要做好“中國地理標志產(chǎn)品”的文化出版宣傳工作。該項目歷時四年編纂完成,共59分卷,收集了31省份1080件中國地理標志產(chǎn)品,全國質(zhì)檢兩局共3000余人參加了編寫工作,是全國地理標志產(chǎn)品保護工作的重要成果,是第一部多角度解讀中國地理標志產(chǎn)品的百科全書、第一部大規(guī)模收錄中華五千年物產(chǎn)的文化盛典、第一部全方位采盡美麗中國之神韻的巨幅力作、第一部入選“絲路書香工程”的質(zhì)檢文化叢書。jJL中國標準出版社

          自2015年9月出版以來,“中國地理標志產(chǎn)品大典”叢書得到了廣大讀者的認可和歡迎,累計銷售15萬冊,全國各地形成了學習閱讀叢書的熱潮。本次楊凌農(nóng)高會舉辦地理標志產(chǎn)品展其目的是打造地理標志品牌,推動區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展,宣傳地理標志保護工作,這也是我們出版“大典”叢書的創(chuàng)意初衷,因此我們作為地理標志產(chǎn)品的文化建設(shè)成果參加此次展會,希望進一步推動地理標志產(chǎn)品宣傳推廣工作,促進地方品牌建設(shè)和經(jīng)濟發(fā)展。jJL中國標準出版社

          問:為什么決定出版一套關(guān)于“地理標志產(chǎn)品”方面的書籍?jJL中國標準出版社

          理標志產(chǎn)品凝聚著中華民族五千年的文化沉淀和科學智慧,每一個地理標志產(chǎn)品除了有著特定的傳統(tǒng)生產(chǎn)工藝要求外,還有著那一段段悠久難忘的歷史和傳說。同時,地理標志產(chǎn)品也是一筆巨大的無形資產(chǎn),已成為各地市的形象名片,家喻戶曉、膾炙人口,如我們陜西的陜西蘋果、富平柿餅、耀州瓷、西鳳酒、涇陽茯磚茶等。jJL中國標準出版社

          由于地理標志產(chǎn)品分布范圍廣泛,涉及領(lǐng)域及品種繁多,對其深層文化知識的發(fā)掘及開發(fā)是一個涉及面很廣的系統(tǒng)工程。在“大典”項目策劃之初的2011年,我國尚未有一部系統(tǒng)全面和整體反映地理標志產(chǎn)品文化和品牌建設(shè)發(fā)展的出版物,這對中國民族傳統(tǒng)文化的繼承和弘揚,對我國地理標志產(chǎn)品的保護和推廣來說無疑是很大的缺憾。正是基于這個原因,經(jīng)過反復論證策劃和各方面專家評審,堅定了我們的信心,我們認為:大典是一部前世沒有,當代亟需,能流傳后世的精品力作,我們才決定舉全社之力出版一套關(guān)于地理標志產(chǎn)品的書籍。jJL中國標準出版社

          問:“中國地理標志產(chǎn)品大典”的出版對民族文化的傳承發(fā)展、品牌保護有重要作用,您能詳細闡述一下嗎?jJL中國標準出版社

          “大典”項目是中國地理標志產(chǎn)品的總集成,是宣傳國家特色地域產(chǎn)品、弘揚民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的重要載體。編撰出版大典是我國地理標志產(chǎn)品保護工作中的一件大事,意義重大、影響深遠。jJL中國標準出版社

  一是弘揚中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的客觀需要。我國是一個擁有五千年歷史的文明古國,幅員遼闊,物種豐富,多樣的地理和氣候環(huán)境,造就了眾多的地理標志產(chǎn)品。這些地理標志產(chǎn)品在長期特定的自然環(huán)境中形成并延續(xù)至今,不僅是物質(zhì)文化的傳承,更是歷史文化和精神文化的傳承。它體現(xiàn)著特定地域的歷史人文因素,積累了深厚的文化底蘊,它根植于一個國家和地區(qū)的歷史文化土壤之中,它是民族傳統(tǒng)文化的重要組成部分?!按蟮洹钡木幾霭嬗欣谡鎸嵱涗?、充分挖掘、積極保護地理標志產(chǎn)品的有關(guān)資料和史料,是弘揚我國地理標志文化和中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的客觀需要。jJL中國標準出版社

  二是促進地方產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展的重要支撐。地理標志產(chǎn)品是品牌的象征、質(zhì)量的結(jié)晶、價值的體現(xiàn),對地方特色產(chǎn)業(yè)的形成、發(fā)展、繁榮發(fā)揮著重要的推動作用。在一些地區(qū),地理標志產(chǎn)品已經(jīng)成為培育質(zhì)量品牌的強大引擎,打造特色產(chǎn)業(yè)的亮麗“名片”,發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟的重要增長點。保護一個地理標志產(chǎn)品,就能形成一個品牌,帶活一個產(chǎn)業(yè),富裕一方農(nóng)民。例如,有“川菜之魂”美譽的郫縣豆瓣2014年國內(nèi)市場占有率超過40%,出口20多個國家和地區(qū),實現(xiàn)年銷售收入88億元,帶動就業(yè)1.2萬人。編撰出版大典,能使那些生生不息又鮮為人知的地理標志產(chǎn)品走出大山和農(nóng)村,推動地理標志產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化,促進地方經(jīng)濟轉(zhuǎn)型發(fā)展。jJL中國標準出版社

          三是拓展質(zhì)檢部門工作職能的有效手段。質(zhì)檢部門是我國最早開展地理標志產(chǎn)品保護工作的部門之一,地理標志產(chǎn)品保護工作是質(zhì)檢部門的一個重要職能。自1999年實施原產(chǎn)地產(chǎn)品保護制度至今,質(zhì)檢部門探索并積累了豐富的地理標志產(chǎn)品保護工作經(jīng)驗,建立了完善的技術(shù)標準體系、質(zhì)量保證體系和檢驗檢測體系,形成了包括注冊、保護、監(jiān)管、示范、國際化運用、品牌評價等在內(nèi)的多層次、全鏈條地理標志產(chǎn)品保護工作格局。但由于缺乏有效宣傳,社會公眾對地理標志產(chǎn)品保護工作的認識還不高,對地理標志產(chǎn)品知識產(chǎn)權(quán)保護的意識還不強,以致對質(zhì)檢工作和質(zhì)檢部門的認識理解還不深?!按蟮洹笔且粋€很好的宣傳平臺和科普教材,可以更好地向全社會普及地理標志產(chǎn)品知識、宣傳質(zhì)檢工作,有助于強化公眾對地理標志產(chǎn)品保護工作和質(zhì)檢工作的認識理解。jJL中國標準出版社

          問:“中國地理標志產(chǎn)品”系列叢書對中國物產(chǎn)文化做了精彩解讀,非常適合開展國際文化交流,在這方面我們有什么舉措?jJL中國標準出版社

          2015年9月,大典叢書的《北京卷》《上海卷》《內(nèi)蒙古卷》及《西藏卷》成功入選國家首批“絲路書香工程”重點翻譯資助項目。這幾卷之所以能入選‘絲路書香工程’,正是因為省份地處于絲綢之路的沿線,其豐富的物產(chǎn)資源、古老的人文特色是絲路文化綿延千年的精彩再現(xiàn),與絲路文化精神相符相承,四個區(qū)域既有沿海又有內(nèi)陸,既有多文化交流區(qū)域又有民族文化聚居區(qū)域,能夠反映中華民族悠久的歷史文化。jJL中國標準出版社

          根本上講,“大典”不是對中國地理標志產(chǎn)品技術(shù)資料的簡單匯編,而是加入了與地理標志產(chǎn)品有關(guān)的歷史典故、神話傳說和人物故事。這些典故、傳說和故事是中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的重要內(nèi)容,將其匯集在“大典”中,是對中華傳統(tǒng)文化的重要整理和繼承,賦予了“大典”深厚的文化底蘊。“大典”采用圖文并茂的形式,彩色印刷,用精美圖片展現(xiàn)地理標志產(chǎn)品的獨特魅力;用通俗易懂及流暢的文字表述地理標志產(chǎn)品悠久的歷史和文化淵源,或穿插歷史故事傳說;用清晰簡練的字塊形式簡要介紹地理標志產(chǎn)品質(zhì)量標準、傳統(tǒng)工藝特色等,使之成為承載著數(shù)千年優(yōu)秀中華物產(chǎn)文化的盛典,體現(xiàn)出中國文化軟實力,向世界講說中國質(zhì)檢故事,傳播中國質(zhì)檢聲音,推動中華文化走向世界。正是這些要素,使大典從內(nèi)容質(zhì)量上符合“絲路書香工程”入選條件要求,最終成功入選。這也為我們開展“中國地理標志產(chǎn)品”國際文化交流活動提供了契機,目前我們與新加坡、英國等國際出版機構(gòu)達成了版權(quán)合作協(xié)議,將在未來幾年中將中國地理標志產(chǎn)品所承載的文化推出國門、走向世界。jJL中國標準出版社

          問:數(shù)字出版是近些年比較熱門的出版形式,接下來有圍繞“中國地理標志產(chǎn)品”進行數(shù)字出版、融合發(fā)展的計劃嗎?jJL中國標準出版社

          作為全國首批數(shù)字出版轉(zhuǎn)型示范單位,我們近幾年來始終把數(shù)字化轉(zhuǎn)型作為出版社更好地服務(wù)質(zhì)檢、服務(wù)大眾的重要工作和長遠目標。出版“大典”是我們數(shù)字化轉(zhuǎn)型、打造數(shù)字資源平臺的第一步。2017年,我們會依托“大典”叢書資源,著力打造“中國地理標志產(chǎn)品數(shù)字資源服務(wù)平臺”,采用先進的數(shù)字出版技術(shù),通過互聯(lián)網(wǎng)和移動終端,建設(shè)中國地理標志產(chǎn)品富媒體閱讀資源庫,為讀者提供更多更全面的數(shù)字內(nèi)容資源和服務(wù),為宣傳中國地理標志產(chǎn)品和物產(chǎn)文化,在推動傳統(tǒng)出版和數(shù)字出版深度融合上進行有益嘗試。jJL中國標準出版社

          大典的出版給了出版社更大的信心和更足的勇氣,是出版社的一個新起點,我們要以大典項目出版為契機,努力擴大質(zhì)檢出版社的知名度和影響力,發(fā)揮質(zhì)檢出版社作為提升質(zhì)量、打造品牌、增強競爭力的文化出版主陣地作用,積極主動地聯(lián)系全國質(zhì)檢系統(tǒng)各單位、各省市黨委政府和社會團體,講好質(zhì)量故事、唱好質(zhì)檢聲音,增進社會各界對質(zhì)檢工作的認識和了解,營造黨政重視質(zhì)檢工作、社會關(guān)注質(zhì)量發(fā)展、大眾參與質(zhì)量強國建設(shè)的濃厚氛圍。jJL中國標準出版社

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